黃燜雞米飯為魯菜名吃。該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無(wú)論口感,視覺(jué),色澤都屬上品,令人回味無(wú) 窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾 燙,色度與亮度呈現最佳狀態(tài)。黃燜雞米飯是歷史傳統名吃,起源于濟南,早時(shí)期,濟南府魯菜名師云集,更因佳肴速出而紅極一時(shí)。各商富貿,達官顯貴紛至沓來(lái),人們曾如此贊美“黃燜雞米 飯”,“此雞匠心獨運,是上品之上”,黃燜雞將各種配料精心研制后配以名貴藥材,口感更加純正美味。久食 有益血通經(jīng),健脾養胃,強身健體之功效!
特別關(guān)注:黃燜雞米飯實(shí)體店,不收加盟費:整體技術(shù)培訓費6800
1.技術(shù)項目,有四大系列,其中有黃燜雞米飯系列,黃燜排骨系列,
黃燜魚(yú)系列,黃燜海鮮系列,黃燜牛肉,黃燜五花燒肉。黃燜豆腐,黃燜杏鮑菇,等等。還有各種小菜,面類(lèi),奶茶,各種飲品。
2.來(lái)我處學(xué)習朋友無(wú)需經(jīng)驗,都是一對一手把手傳授給您真正的技術(shù),學(xué)會(huì )為止。
3.我們會(huì )為您提供設備進(jìn)貨渠道,這樣會(huì )為您節省很多人力和財力。
4.店面和廚房設計:我們會(huì )提供給您方案,不會(huì )讓您浪費精力和財力走彎路。
5.我們的后續跟蹤服務(wù),得到了客戶(hù)一致好評,也是被客戶(hù)稱(chēng)之為保姆式服務(wù)。
培訓課程
1、食材(香料、調料、主料、輔料)的選取
2、容器的選擇、處理
3、雞湯的調制方法
4、雞肉、排骨、牛肉、魚(yú)的處理烹制
5、特色米飯的制作
6、配湯、配菜的制作搭配
7、店面的選址、經(jīng)營(yíng)、定位、裝修設計的指導。
聯(lián)系我時(shí),請說(shuō)是在58同城看到的,謝謝!
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《黃燜雞米飯排骨米飯加盟》
〖發(fā)布日期:2015/11/25 9:52:14〗
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項目介紹
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